Lara Cavicchi

Sono Lara Cavicchi ho quasi mezzo secolo, e sto cercando di realizzare un sogno.

Frequento la scuola Alberghiera settore cucina, ma finisco in un ufficio, nel 2020 decido di cambiare letteralmente vita.

Adoro mettere le mani in pasta, adoro il profumo della farina e la sensazione di tranquillità che mi regala impastare.

Sono una fan accanita di grandi lievitati con lievito madre.
Tra il 2019 e 2021 frequento corsi di Panificazione e Grandi lievitati con Maestri del settore dove mi diplomo.

Continuo la mia formazione con la Rina e l'Accademia Della Sfoglia con quattro laboratori dove ottengo il mio Diploma.

Sono convinta che mettere le mani in pasta sia terapeutico e che regali sorrisi.

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